Misztótfalusi Kis, Miklós (2003) Szakats mesterségnek könyvetskéje : mellyben külömbkülömbféle válogatott tzifra, jó, egésséges, hasznos, tiszta és szapora étkeknek megkészítése, sütése és fözése, mintegy élés-kamarában, rövideden leirattatik, és kinek-kinek hasznára leábrázoltatik. Kossuth Kiadó, Budapest. ISBN 963-09-4493-6
|
Text
szakacs_mestersegek_reprint.pdf Download (27MB) | Preview |
Item Type: | Book |
---|---|
Additional Information: | Hasonmás kiadás. Eredeti kiadása: Kolosváratt : M. Tótfalusi K. Miklós, 1698 A(z) (Amor librorum) sorozat tagja. |
Subjects: | A General Works / általános művek > AX Not specified / nem besorolt |
Depositing User: | Erika Bilicsi |
Date Deposited: | 13 Apr 2016 06:50 |
Last Modified: | 15 May 2018 07:42 |
URI: | http://real-eod.mtak.hu/id/eprint/2776 |
Actions (login required)
Edit Item |