  |
Browse by Series
Number of items: 2. Gyürky, Antal (1889) A gyümölcs értékesitése : gyakorlati útmutatás miként kell az érett gyümölcscsel bánni, a gyümölcsöt aszalni, gyümölcsbort csinálni és a gyümölcsöt sokféle módon értékesiteni. Falusi könyvtár (34.). Franklin Társulat, Budapest. Gyürky, Antal (1889) Az előrehaladt borkezelés és pinczegazdászat ismertetése és gyakorlati útmutatás a szüretelés, mustkezelés, a homoki borok tökéletesítése, a pincze berendezése, borászati eszközök használata és a pinczében előforduló minden teendő : bortermelők, borkezelők és pinczemesterek számára. Falusi könyvtár (35.). Franklin Társulat, Budapest. |
