Capsaicinoids : from the plant cultivation to the production of the human medical drug

Mózsik, Gyula and Dömötör, András and Past, Tibor and Vas, Viktória and Perjési, Pál and Kuzma, Mónika and Blazics, Gyula and Szolcsányi, János (2009) Capsaicinoids : from the plant cultivation to the production of the human medical drug. Akadémiai Kiadó, Budapest. ISBN 978-963-05-8694-8

Text AkademiaiKiado_005810.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only until 3 November 2025. Download (102MB) | Request a copy

Item Type:	Book
Uncontrolled Keywords:	növényi hatóanyag -- gyógyhatás -- paprika -- csípősség
Subjects:	S Agriculture / mezőgazdaság > SB Plant culture / növénytermesztés
Depositing User:	Dorottya Cseresnyés
Date Deposited:	17 Oct 2024 10:41
Last Modified:	17 Oct 2024 10:41
URI:	https://real-eod.mtak.hu/id/eprint/19510

Actions (login required)

Edit Item